Produkty pro stroj na suchý led (12)

Stroj na pult, který produkuje 270 porcí za hodinu. Omlouváme se za fotografii italského zmrzlinového stroje s plastovou ochranou. Pro ty, kteří začínají mít větší objem, jsme vyvinuli výkonný italský zmrzlinový stroj, který vám umožní prodávat zmrzlinu i v případě fronty. Tento stroj je vybaven italským motorem a silným chladicím agregátem francouzského kompresoru. Dokáže zvládnout zákazníky se svým kompresorem, který si zaslouží pozornost. Výkon 3,2 kW V mono nebo tri 230 V nebo 380 V Kapacita 270 porcí/hod. 2 nádrže po 6 litrech každá 2 velké válce po 2 litrech, abyste měli zmrzlinu na skladě v případě náporu. Tropicalizováno + 50 ° Možnost kondenzace na vodu Rozměry šířka 62,5 cm Hloubka 73 cm Výška 105 cm Možnost koleček, pokud je potřeba.

Turbíny série „TITAN“ jsou výsledkem třicetiletých zkušeností společnosti Frigomat v oblasti řemeslného zpracování ledu. Byly navrženy tak, aby poskytly mistru zmrzlináře kompletní a robustní nástroj. Elektronická kontrola provozních funkcí umožňuje snadno dosáhnout ideální konzistence produktu pro všechny směsi podle zadaného množství. Operátor má k dispozici čtyři programy pro výrobu zmrzliny a granity s možností volby konzistence, časů (pouze pro granitu) a typů míchání. Kapacita / Výroba: Cyklus 4 až 15 kg / 90 kg/h Napětí: Třífázové 400 T+N Výkon: 8 kW Kondenzátor: vzduch nebo voda Výška: 142 cm Šířka: 52 cm Hloubka: 91+26 cm Čistá hmotnost: 345 kg

Tropická klimatická třída +43 °C. Kondenzátor bez čištění. Izolace z ekologického polyuretanového pěnového materiálu Zero ODP 42 kg/m3. Antibakteriální zóna pro skladování ledu Tichý provoz s magnetickým čerpadlem. Elektronická kontrola Velký prostor pro skladování ledu Ergonomická rukojeť víka. Krátký cyklus ledu se systémem patentovaných trysek.

Stroj na ledové bloky, který má celkem 25 ledových forem, může vyrobit 125 ledových bloků denně, každý o hmotnosti 5 kg, což činí celkem 625 kg ledu denně, což je více než dostatečné k uspokojení vašich potřeb.

Tento stroj na ledové kostky s injekčním systémem je ideální pro profesionály díky své velké kapacitě skladování. Tento profesionální stroj na ledové kostky umožňuje výrobu plných ledových kostek. Tento stroj na výrobu ledu pomocí injekce bude ideální pro profesionály v oblasti gastronomie, kteří chtějí dosáhnout vysokého výkonu. Plné ledové kostky: 20g (nebo 14g pro model NDP 20) Přední ventilace: možné vestavění Napájení: 230 voltů Nastavitelné nohy od 95 do 165 mm, kromě NDP20: bez nohou

{"ACCESSOIRE FORTEMENT CONSEILLE":{"text":"• Flokulátor proti vodnímu kameni CACF-1 (doporučené použití)."},"TECHNOLOGIE":{"text":"• Tropické podmínky +43°C.\n• Chladicí systém R404a.\n• V souladu s předpisy CE-ISO9001: 2000."},"EQUIPEMENTS STANDARDS":{"text":"• Hadice na přívod vody D: 1,5 m.\n• Hadice na odvod D: 1,5 m.\n• Lopatka na led."},"CONSTRUCTION":{"text":"• Karoserie z nerezové oceli 18/8.\n• Zásobník zcela izolovaný polyuretanem.\n• Nádoba z potravinářského ABS.\n• Šnekový dopravník a odpařovač z nerezové oceli."},"Production":{"GB 155":"Produktion GB 155 / Zásoba: 153 kg za 20 H / 55 kg","Floculateur":"Flokulátor proti vodnímu kameni: Silně doporučeno","Condenseur":"Kondenzátor chlazený: Vzduch (A) nebo Voda (W) na výběr","GB 601":"Produktion GB 601 / Zásoba: 67 kg za 24 H / 10 kg","GB 903":"Produktion GB 903 / Zásoba: 105 kg za 20 H / 30 kg","GB 902":"Produktion GB 902 / Zásoba: 105 kg za 20 H / 20 kg"}}

Nabízíme různé filetovací stroje na lososa a pstruha. Naše filetovače oddělují vaše ryby na dva filety a krájí boky "Ribs". Některé z našich filetovačů nabízejí integrovaný systém na vykuchání. Rozsah: Ryby Typ: Ostatní Druhy: Čerstvý losos, Čerstvý pstruh

Popis a charakteristiky -Vysoká kvalita mytí -Ekonomické: cirkulace mycí vody v uzavřeném okruhu se systémem filtrace - Otočné mycí trysky -Automatická kontrola teploty mytí -Automatické dávkování detergentu Pro potravinářský, farmaceutický, chemický a kosmetický průmysl

Stroje série „TWIN“ umožňují výrobu velmi široké škály produktů, jako jsou zmrzliny, sorbety, granity, krém, pěna, bavarois, pošírované ovoce, zabaione, sirupy, pudinky a mnohem více. Kapacita / Výroba: Cyklus 2 až 6 kg / 35 kg/h Napětí: Třífázové 400 T+N Výkon: 9 kW Kondenzátor: voda Výška: 138 cm Šířka: 55 cm Hloubka: 70+18 cm Čistá hmotnost: 310 kg

Potřebujete vybavení pro zmrzlinu? Profesionální zmrzlinová turbína Gris je ideálním nástrojem pro vaši laboratoř. Vyrobená ve Francii, ale za rozumnou cenu, budete mít k dispozici výkonný stroj schopný zpracovat litry a litry zmrzliny. Nezapomeňte také na naše pasterizátory vyrobené ve Francii. Různé výkony podle vaší činnosti. https://www.gris.fr/boutique.php?idc=33&utm_source=europage&utm_medium=produit&utm_campaign=europage

Stroj na výrobu ledových bloků: efemérní, který může přinést velké zisky Led vždy existoval, v srdci hor, na březích jezer nebo na moři, jako přirozený důsledek klimatických změn. Pokud naši předci dobře chápali konzervační sílu tohoto prvku, led se také stal, kromě svých zmrazovacích schopností, trendy produktem. Stroj na výrobu ledových bloků, verze XXL, umožňuje inovativní koncepty, které jsou stejně překvapující jako osvěžující. Co je to stroj na výrobu ledových bloků? Vyrábět led, to je ale zvláštní nápad! A přesto, díky své vysoké chladicí kapacitě, se ledové bloky používají v mnoha činnostech (potravinářské obory, reklamní podpory, dekorativní ledové sochy). Stroj na ledové bloky ochlazuje vodu na velmi nízkou teplotu, způsobuje zpevnění kapaliny a tím produkuje velké bloky ledu požadované velikosti. Tyto impozantní průhledné kostky...

Popis a charakteristiky - Výroba z nerezové oceli 304L - 2 verze ohřevu vody: elektrická nebo parní - Nepřetržité mytí - Pohon skříní s regulátorem otáček - Velmi účinný filtrační systém - Nastavitelný proud trysky vysokotlakého mytí - Čerpadlo pro dávkování čisticích prostředků - Dopravník na řetězu s opěrkami Pro potravinářský, farmaceutický, chemický a kosmetický průmysl